Millaista on keliaakikkomiehen kanssa ravintolassa?

Heippa! En ole tainnut keretä kertomaan teille, mutta täällä vietetään nyt kiireistä muuttoviikkoa. Siitä lisää kuitenkin joku toinen kerta! Nyt tulin ihmettelemään tänne blogin yleisestä linjasta poiketen hieman erilaista asiaa.

Avomiehelläni on ollut keliakia koko sen ajan, mitä olemme tunteneet. Minulla taas ei ole kuin asennevammoista mieltymyksistä johtuvia ruokarajoitteita. Keliakiasta johtuen ravintolan etsiminen on omanlaisensa duuni. Usein käydäänkin tietyissä luottopaikoissa. Sopivan ravintolan etsimisen lisäksi vastaan on monesti tullut toinenkin, kummallisempi ongelma. Gluteenittomaan ruoka-annokseen liittyy nimittäin usein olettamus, että sen tilaa nainen.

Annokset tuodaan pöytään ja gluteenitonta annosta ojennetaan jo minulle samalla, kun kysytään kummalle se on. Tämä on aika tavallista. Kerran pizzat laitettiin kysymättä suoraan pöydälle väärin päin. Suhtauduimme asiaan nauraen, että jos nyt kuitenkin vaihdetaan niin menee loppu päivä kivemmin. Nämä ovat oikeastaan hassuja tilanteita. Jos ruoka on jees, niin ne eivät vaikuta asiakaskokemukseen. No hard feelings.

Vastaan on tullut myös yksi ihan absurdi tilanne. Keittiöllä oli ongelmia gluteenittoman annoksen tuottamisessa yhden komponentin pitkän valmistusajan takia. Asian tuli kertomaan meille tarjoilija, joka katsoi puhuessaan koko ajan minua ja jäi odottamaan vastauksia minulta. Keskustelun aikana kerroin hänelle kolme kertaa ystävällisesti ja selkeästi, että gluteeniton annos ei ole minulle vaan miehelleni.

Homman sai vääntää aika rautalangasta ja lopulta asia saatiin jotenkin ratkaistua. Tilanteessa kuitenkin ärsytti, että stereotypia gluteenitonta ruokaa syövästä oli niin vahva, että se melkein esti koko asian käsittelyn. Enhän minä nyt päätä mieheni puolesta, mitä hän saa syödä? Lafka oli onneksi proaktiivinen ja korjasi mokansa pian oma-aloitteisesti.

Tiedän kokemuksesta sen, että asiakaspalvelutyö on rankkaa. Varsinkin uudella työntekijällä menee energiaa tilanteista stressaamiseen, eikä yksikään vanha konkari ole ihan aina täydessä terässä. Asiakaspalvelija ei koskaan ole tahallaan ymmärtämättä mitä tahdot kertoa. Näitä nyt vain sattuu joskus.

Vapaaehtoisesti erikoisruokavaliolla eläviä on varmaan enemmän naisia kuin miehiä, mutta harva ruokavalioon vaikuttava sairaus tai muu ominaisuus on yleisempi vain toisella sukupuolella. Meillä ei varmaan ole mielessä laktoosittomalla ruokavaliolla elävän ihmisen arkkityyppiä, joten yritetään suhtautua yhtä avoimin mielin myös gluteenittomaan ruokavalioon?

Onko muilla vastaavia kokemuksia?

Translation:
In Finland many times restaurant staff seems to think that gluten free diet is some kind of women's thing. My other half has celiac disease so he needs gluten free food. Many times the restaurant staff is offering me the gluten free dish and one time even speaking only to me about it although I told many times that it is not for me. Have some of you faced similar kind of problems?