Syyskuun parhaat

Menikö teidänkin syyskuu hirveän nopeasti? Minulla kiire hellitti kuun vikalla viikolla, kun tajusin vihdoin jättää yhden kiinnostavan, mutta oman opintopolkuni kannalta turhan kurssin pois. Onneksi olen sellainen, että osaan seurata jaksamistani ja tehdä korjausliikkeitä tarvittaessa. Mutta nyt niihin tämän kuun ilahduttaviin asioihin, jotka ovat auttaneet jaksamaan!

Nike Lunar Apparent W. Sori vaan 15-vuotias menneisyyden minä, mutta nämä nyt vain ovat paljon mukavammat kuin Demonian platform-bootsit! Kun suurimman osan työpäivistä viettää jaloillaan, niin pitää kenkiinkin alkaa kiinnittää huomiota. Nämä ovat oikeastaan ekat teknisemmät lenkkarini ja olen ihan rakastunut tuohon pohjan rakenteeseen. Käytän näitä yleensä kävelyllä ja silloin kun on iltavuoroa.

Lush. Otin taas käyttöön Montalbano-shampoon, joka on edelleen ihana. Ylipäätään hiukseni ovat paremmassa kunnossa kuin vuosiin, koska aloin tänä vuonna panostamaan hiustuotteisiin. Kiinnostaisiko aiheesta lukea oma postaus? Vuodenvaihteessa ostettu Sugar Plum Fairy oli minulle huulikuorintana floppi (selviän mainiosti vain huulirasvalla). Aloin kuitenkin käyttää sitä kuorintana kasvoille ja se toimii hyvin nenäni pintakuivalle iholle. Magic wand -saippua tuoksuu tosi kivalta eikä jätä ihoa kuivaksi. Mitähän ihanaa täksi halloweeniksi tulee?

Eläinten Body Worlds. Käytiin S:n kanssa vihdoinkin tsekkaamassa näyttely ja koluttiin muutenkin Heurekaa läpi. Ihmisten Body Worldsin onnistuin missaamaan, mutta onneksi tuli mentyä tuohon. Oli paljon ihmeellisiä asioita, hienoimpia juttuja oli ehkä tuo millin poikkileikkaus kalasta. Kävin muksuna usein isän kanssa Heurekassa, joten tuli aika nostalgiset fiilikset! Vielä ehtii tsekkaamaan Eläinten Body Worldsin, näyttely on vikaa päivää auki 29.10!

Mitkä asiat teitä ovat ilahduttaneet syyskuussa?

Translation:

September went so fast! I was really busy with school and work. Last week was a bit easier because I choose to drop an extra course that did not fit to my calendar. Here are things that helped me keep on going on September:

• Nike Lunar Apparent W. These are actually my first a bit more technical shoes and I love how they feel! When you spend most of your working days on your feet you have to pay attention to the shoes in free time also. I usually use these on walks and when I have an evening shift.
• Lush. Do I need to say more? I'm nuts about Montalbano shampoo, I started to use Sugar plum fairy as a facial scrub and Magic wand soap is just so lovely.
• Animal Body Worlds. I missed Human Body Worlds but luckily I went to the animal version! It was so interesting. As a kid I used to go to Heureka science park with my dad so it was a bit nostalgic also!

Resepti: Earl Grey -juustokakku

Moikka ja ihanaa syksyistä tiistaita kaikille! Toivottavasti teillä on viikko alkanut hyvin. Tänään ajattelin jakaa teille itse kehittelemäni Earl grey -juustokakun reseptin!

Olen käyttänyt aiemmin Earl greyta kuppikakuissa ja kuivakakussa. Kesällä tein myös valkosuklaa-matcha -juustokakun. Lopputulos oli ihan jees, mutta omaan makuun vähän liian outo. Niinpä palasin taas vanhan suosikin pariin ja päätin kokeilla miten Earl grey taipuu juustokakkuun! Kokeilin tätä ensikertaa heinäkuussa, jolloin maku meni jo liian sitruunaiseksi. Tässä uudessa versiossa teen maku tulee paremmin esille!

Earl Grey -juustokakku (20 cm irtopohjavuokaan)

Pohja

• 150 g digestivekeksejä (tavallisia tai gluteenittomia)
• 50 g voita

Sulata voi miedolla lämmöllä kattilassa tai mikrossa. Murusta keksit hienoksi esim. kaulimella ja sekoita voisulan kanssa. Paperoi irtopohjavuoan pohja ja voitele reunat. Painele seos tiiviiksi vuoan pohjalle ja laita jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.

Täyte

• 200 g maustamatonta tuorejuustoa
• 2 dl kuohukermaa
• 1 dl sokeria
• 1 teepussi Earl greyta
• 2 rkl sitruunan mehua
• 4 liivatelehteä
• 1 tl vaniljasokeria

Vatkaa kerma kuohkeaksi ja lisää joukkoon tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri ja Earl grey -pussin sisältö. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Pese sitruuna, raasta puolet sen kuoresta hienoksi ja laita raaste sivuun odottamaan koristeluvaihetta. Purista sitruunan mehu, mittaa oikea määrä, kuumenna ja lopuksi lisää joukkoon liivatteet joista ylimääräinen vesi on puristettu pois. Sekoita massa tasaiseksi ja kaada täytteen joukkoon huolella sekoittaen. Kaada täyte vuokaan ja asettele se tasaisesti. Laita jääkaappiin ja anna hyytyä ainakin 4 h.

Koristelu

• 1 kpl Fazerin sininen tai muu vastaava patukka
• puolikkaan sitruunan kuoriraaste

Irrota irtopohjavuoan reunakehä varovasti. Sulata vesihauteessa noin kolme palaa suklaapatukasta (loput voi vaikka syödä). Levitä sulanut suklaa ohuena nauhana kakun päälle ja koristele lopuksi sitruunan kuoriraasteella.

Teesuositus: Earl grey -juustokakun kanssa toimii varmasti (yllätys yllätys) Earl grey. Jos jotain erilaista kuitenkin haluaa, niin sitrusta ja pippuria sisältävä Demmersin Pink Summer tai Skafferin ihana Earl grey Laventeli ovat hyviä vaihtoehtoja!

Miltäs tämmöinen kuulostaa? Oletteko aiemmin käyttäneet teetä leivonnassa?


Translation:
I have used Earl grey earlier in cupcakes and in dry cake. Now I have made also a recipe for Earl grey cheese cake and I want to share it with you!

Earl Grey cheesecake (20 cm loose floor mold)

Base

• 150 g digestive biscuits (normal or gluten free)
• 50 g butter

Melt butter carefully. Grumble biscuits and mix them with melted butter. Put a baking paper in the bottom of the mold and grease the edges. Press the mixture tight to the bottom of the mold and put to fridge.

Filling

• 200 g unflavored cream cheese
• 2 dl cream
• 1 dl sugar
• 1 teabag of Earl grey
• 2 tsp lemon juice
• 4 gelatin leafs
• 1 tsp vanilla sugar

Whisk the cream fluffy and add cream cheese, sugar, vanilla sugar and the content of Earl grey teabag. Put gelatin leaves to soak in cold water. Wash the lemon, grate half of it's peel to wait for decoration. Squeeze lemon juice and measure right amount. Heat the juice and finally add soaked gelatin leaves. Mix carefully and add the mixture in the filling. Pour filling to the mold, spread it evenly and put to fridge at least for 4 hours. 

Decoration

• 1 chocolate bar
• grated lemon peel of half citron

Take carefully off the edges of the mold. Melt about three bits of chocolate and pour melted chocolate as a thin line on the top of the cake. Finally decorate with grated lemon peel.

Nord-T - aitoja makuja luonnosta

Onko teille suomalainen Nord-T tuttu? Minulle ei ainakaan vielä muutama kuukausi sitten ollut.
Kyseessä on yritys, joka ammentaa teelaatuihinsa inspiraation pohjolan luonnosta. Ihastuin Nord-T:n konseptiin ja sainkin heidän tuotteitaan blogiyhteistyön merkeissä kokeiltavaksi. Nyt siis päästään yhdessä teidän lukijoiden kanssa tutustumaan näihin!

Nord-T:n tuotteissa yhdistyy laadukkaat raaka-aineet ja hyvä design. Tuotesuunnittelutaustaa omaavana olin sisällön lisäksi tosi innoissani tuosta pakkauksesta. Se on kaunis ja kierrätettäväkin. Testattavaksi tuli täysikokoinen Moose on the Loose, sekä muutama sample. Moose on the Loosessa on pohjana luomuviljelty musta tee ja mausteena kotimaisia mustaherukan marjoja, -lehtiä ja apilankukkaa. 

Haudutetussa Moose on the Loosessa teen omat aromit pääsevät hyvin esille - paremmin kuin tyypillisissä maustetuissa laaduissa yleensä. Nord-T tosiaan käyttää teelaatuihinsa mausteeksi vain aitoja asioita suoraan luonnosta, ei lainkaan keinotekoisia aromeja tai lisättyä sokeria. Apila tuo makuun hieman makeutta ja mustaherukan marjat ja lehdet hapokkuutta. Ihana syystee! Tämä toimisi myös varmasti niilläkin, jotka yleensä tykkäävät juoda maustamatonta teetä.

Samplet ajattelin jättää omaan postaukseensa esiteltäväksi, kun sain niistä niin nätit kuvatkin! Mikä näistä herättää teidän uteliaisuuden eniten: Sunset at Noon, Bear Hug vai Cabin Fever?

Oletteko te maistaneet tämmöistä premium-laatuista maustettua teetä joskus? 

Translation:
Are you already familiar with Finnish tea brand called Nord-T? I didn't know about them a couple of months back. I instantly fell in love with their unique concept. The company gets inspiration for tea blends from Nordic nature. I managed to get some of their products for blog collaboration!

Nord-T is all abut high-quality ingredients and awesome design. Because I have product design background instantly I fell in love with not only the content but the packing too! It is so pretty and even recyclable. I did get full size Moose on the Loose and some samples. Moose on the Loose is a tea blend based on organic black tea with Finnish blackcurrant berries and leaves and red clover.

Brewed Moose on the Loose has a great taste of black tea - unlike most of flavoured teas usually. That's because Nord-T uses only real ingredients, not any flavor oils, added sugar or other additives. I did taste also some sweetness by clover and a hint of sour taste of blackcurrant. This is lovely tea especially for autumn and even for those who usually prefer their tea unfavoured.

I'm planning to make an own post about the samples (I managed to get so lovely pictures of them). Which one of these raise your curiosity the most:  Sunset at Noon, Bear Hug or Cabin Fever?

Have you tasted this kind of premium quality flavoured tea before?

Unelmien syystuoksu ja miten se melkein jäi saamatta

Päätät vihdoin hankkia jonkin asian, menet kauppaan, huomaat ettei kyseistä tuotetta myydä enää. Kuulostaako tutulta? Minulle kävi niin. Taas.

Koen usein kovin täyteläisen tuoksuiset hajuvedet liian raskaina, niistä saattaa tulla jopa paha olo. The Body Shopin White musk smoky rose oli poikkeus tähän. Rakastuin siihen kovasti. Kerkesin jopa hankkia äitillenikin lahjaksi kyseisen tuoksun ennen kuin päätin että nyt tarvitsen sen omaankin hyllyyn. Vaan eipä ollut The Body Shopin valikoimissa kyseistä ihanuutta enää.

Epätoivoisesti askartelin paikalliselle FB-kirpparille ostoilmoituksen, johon ei kuitenkaan tullut reaktioita. Bongasin onneksi ihan erillisen Hajuvesi/Parfyymikirppiksen johon liityin siinä toivossa, että ehkä siellä ostoilmoitukseen vastattaisiin. En tosin kerennyt kuin scrollaamaan ryhmän seinää viisi kuvaa alemmas, niin siinä se olikin! White musk smoky rose, lähes käyttämätön eau de parfum! Hintakin oli hyvä, joten tehtiin kaupat (lämmin ja pörröinen kiitos vielä jos satut lukemaan tätä)!

Tuoksua on tullut nyt useana päivänä käytettyä, joten hyvä ostos! Oiva lisä syystuoksujen kokoelmaani, jotka muuten kaikki sattuvat olemaan The Body Shopin. Kaikenkaikkiaan minusta kyseisen kaupan tuoksuvalikoima on tylsistynyt kovasti vuosien varrella. Näistäkään ei yhtäkään tuoksua myydä enää. Hajuvesi/parfyymikirppis on kuitenkin mainio paikka metsästää näiden kaltaisia kaupan hyllyltä kadonneita tuoksuja tai myydä omia hutiostoksia pois.

Onko teillä käytössä jotain luottotuoksua syksyksi?

Translation:
The Body Shop did discontinue White musk smoky rose here in Finland - just before I finally decided that I want to buy it! Luckily I managed to find it from Facebook secondhand group. The price was perfect, it was eau de parfum and the person who sold it was extremely nice and kind. Usually rich heavy perfumes make me feel sick but this is perfect for me! Actually all my favourite autumn scents are discontinued The Body Shop.

Kalenterimaniaa ja katoavia kyniä

Moi ja ihanaa perjantaita kaikille! Jopas on ollut taas koulun ja töiden täyteinen viikko. Kerettiin kuitenkin Aleksin kanssa tiistaina viettämään treffipäivää ja sainpas mielenkiintoisen uuden yhteistyönkin sovittua blogiin! Siitä sitten lisää piakkoin!

Oletteko te muuten sähköisen kalenterin ystäviä, vai suositteko vanhaa kunnon paperikalenteria kuten minä? En voisi kuvitella kirjoittavani työvuoroja, luentoja ja muuta tärkeää muistiin sähköiselle alustalle. Jotenkin perinteinen vihko tuntuu luontevammalta minusta. Aikatauluttamisen lisäksi teen kalenteriin listoja erilaisista asioista ja kirjoitaa blogin postausideat ylös.

Tällä kertaa uusi kalenteri löytyi Suomalaisesta kirjakaupasta ja viime vuoden tapaan tuunasin sen Red Bubblesta tilatulla tarralla. Harry Potter -teemalla mennään yhä! Kauppojen kalenterivalikoimat tuntuvat olevan vuodesta toiseen samoja, mutta tarralla kalenterista saa vähän persoonallisemman. Uuden kalenterin kunniaksi ostin myös Frixion clicker -kyniä joista pitkään haaveilin. On nämä kyllä mahtavia, vaikkakin pieni jälki kumitetusta tekstistä kuitenkin jää. Piirtämiseen eivät oikein sovellu musteen juoksevuuden vuoksi, mutta kirjoittamiseen ovat kyllä mainioita!

Vähän Potter-teemaa sivuten ostin myös Ihmeotukset ja niiden olinpaikat -teemaisen postikorttivärityskirjan. Suurin osa korteista on ihmisteemaisia, mutta joukosta löytyy myös muutama kiva muukin aihe!

Mitä suunnitelmia teillä on viikonlopuksi?

Translation:

Do you like to use digital calendar or do you prefer old paper version like me? My new calendar is black and decorated with Harry Potter -themed sticker from Red bubble! I also got familiar with Frixion clickers and love them. They leave a slight mark on paper after removing but with planner it is okay. I also have bought an awesome Fantastic creatures and where to find them colouring book that contains post cards. 

Ihana Porvoo ja alkanut syksy

Ihanaa syyskuun ensimmäistä päivää teille kaikille! Tulin nyt kertoilemaan elokuun alun Porvoon reissusta. Jotenkin ihmeellisesti yleensä kun ollaan Porvooseen menossa, niin sataa vähintään osan ajasta. Tuollekin päivälle oli kuuroja luvattu, mutta ihme kyllä pisaroilta vältyttiin! Päivän asuksi valikoitui hassun yhteensattuman kautta sama mekko jota käytin Porvoossa edellisenä vuonna, mutta muuten asu oli kevyempi ja viihtyisämpi. 

Vanhassa kaupungissa oli moni myymälä vaihtunut ja mm. vanha suosikkini Destiny oli sulkenut ovensa. Kivoja uusi tuttavuuksia kuitenkin löytyi, parhaana niistä Vanhan Porvoon jäätelötehtaan koju. Yhtään liioittelematta parasta jäätelöä mitä olen ikinä syönyt, suosittelen! Ostoksia tuli tehtyä tuttuun tapaan Skafferista ja Brunbergilta. Piti myös ostaa Welmansilta kaverille samanlainen iso teesihti joka itseltäni löytyy, mutta sitä ei myyty enää. Onneksi bongasin Skafferilta vastaavanlaisen! Skafferin teeostoksista on luvassa oma postauksensa myöhemmin.

Ensi viikolla ajattelin täällä blogin puolella korkata syksypostaukset! Syysmasennus ei ole minulle ollenkaan tuttu juttu, vaan sen sijaan syksy inspiroi kovasti. Ihanaa kun ilma on raikas, on saanut kaivaa rakkaan nahkarotsin taas käyttöön ja odotella innolla mitä halloween-tuotteita kauppoihin on tällä kertaa keksitty!

Onko teillä jotain kesäkaupunkeja, joissa on aina pakko päästä käymään?

Translation:
I hope that you all have had nice week days. I came here to tell you about my trip to Porvoo that happened in the beginning of August. Usually when we are going there it rains at least half of the time, but surprisingly this time there was not even one drop! My outfit contained the same dress that I wore in Porvoo last year but this time outfit was lighter and I liked it more.

In the old part of the city many of the stores has changed and even my old favourite Destiny has closed the shop. However there was nice new findings also. The best of them was stand of Vanhan Porvoon jäätelötehdas. The ice cream was simply the best I had ever tasted! I did make purchases from Skafferi and Brunberg. I will make a post about the tea products as usually!