perjantai 6. lokakuuta 2017

3 x Nord-T maustetut teet

Nyt olisi vuorossa lisää ihania aitoja makuja Nord-T:ltä! Aiempi postaus Moose on the Loosesta löytyy täältä. Sen lisäksi sain blogin kautta testattavaksi kolme samplea, joita maistellaan nyt: Sunset at Noon, Bear Hug ja Cabin Fever! Ylipäätään pakko sanoa ensin, että Nord-T on ollut minulle tosi kiva uusi teetuttavuus. Rakastan sitä laadusta tinkimätöntä asennetta, jolla nämä teet on valmistettu.

Sunset at Noon on chai-tyyppinen musta tee, joka on ehdottomasti parhaimmillaan maidon kanssa. Makumaailmaan inspiraatio on tullut perinteisistä korvapuusteista. Luomuviljelty tee on maustettu kardemummalla, kanelilla ja vaniljalla. Eksoottisesti maustettu Sunset at Noon on siitä erikoinen tee Nord-T:lle, että mausteet tulevat enemmän esille ja teen aromi jää taka-alalle. Mielestäni tämä on mukava lisä muuten niin marjaisaan valikoimaan!

Bear Hug oli näistä ehkä lempparini. Siinä pohjana toimii luomu vihreä tee ja mausteena on kotimaista koivua, puolukkaa ja kanervankukkaa. Vihreä tee tulee maussa vahvasti esille. Lisäksi siinä on häivähdys puolukan kirpeyttä, jota koivu ja kanerva pehmentävät. Kanerva on muuten minusta teessä ihan alikäytetty mauste kaikessa ihanuudessaan. Tulisipa sitä enemmän vastaan!

Cabin Fever oli näistä maistamistani laaduista makein. En yleensäkään käytä sokeria tai hunajaa teessä, mutta varsinkaan tämä ei mielestäni niitä kaipaa. Cabin Feverissä Bear Hugin tapaan makumaailmaa dominoi vihreä tee. Mansikan makeus on selvästi huomattavissa ja lisäksi mukana on raparperia ja mustaherukan lehteä tuomassa hapokkuutta. Itse luomuviljeltyä teetä lukuunottamatta Cabin Feverinkin ainesosat tulevat Suomesta.

Mikä näistä  oli eniten teidän mieleen?

Translation:
Now its time to taste more wonderful real flavors from Nord-T! Previous review about Moose on the Loose is readable here. I got also three samples to test in the blog: Sunset at NoonBear Hug and Cabin Fever!  But first I have to say that Nord-T has been really pleasant new tea company for me. I love the attitude that they do not make any compromises what comes to the quality.

Sunset at Noon is a chai kind of black tea that goes well with milk. The inspiration for the taste comes from cinnamon buns and I think that works well! Tea is seasoned with cardamom, cinnamon and vanilla. Exotic Sunset at Noon is a peculiar tea for Nord-T because in that the spices are dominating and the aroma of tea stays in background. However I think this is a nice addition in the selection that is so berry.

Bear Hug was my favourite. It is green tea seasoned with Finnish birch leaf, lingonberry and heather. The aroma of tea is strong. Taste also has a glimpse of acidity of the lingonberry balanced by the sweetness of birch and heather. By the way I love heather in tea and I can't understand why it is not used more!

Cabin Fever was the sweetest. I don't usually use sugar or honey in tea and especially this would not need any extra sweetness. Cabin Fever has also a strong taste of green tea. The sweetness of strawberry is notable and there is also some rhubarb and blackcurrant leaf to add some bitterness. Besides tea all the ingredients of Cabin Fever are from Finland.

Which of these was your favourite?

10 kommenttia:

  1. Ehkä tuo Sunset at Noon kuulosti omalta, en tykkää kovin marjaisista tai tämmösistä maustetuista teistä vaan musta tee oma lemppari aina.. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toi Sunset at Noon oli kyllä tosi ihana! Nämä Nord-T:n maustetut teet on muuten siitä kivoja, että noissa marjoilla maustetuissa pääroolissa on itse teen maku. Meilläkin avomies tykkää nykyään maustamattomista laaduista, mutta nuo maistuivat hänellekin hyvin :)

      Poista
  2. Chai-teet on ihania, mut toi Bear Hug kuulosti kans mielenkiintoiselta! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep, chai kyllä maistuu syksyllä ja talvella, mutta tykkäsin kun tuo Bear Hug oli vähän erikoisempi :)

      Poista
  3. Pitää näköjään itekin kokeilla, kunhan saan ensin hyllyä tyhjemmäks. :'D Tota Bear Hugia kattelin aiemminki.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nord-T on myös I love me -messuilla, jokin hyvä tarjouskin siellä luvassa ;)

      Poista
  4. Täytyy hankkia testaukseen heti kun vanhat teet on juotu :) Erityisesti tuo Bear Hug kuulosti hyvältä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista Sofia! Osta ihmeessä testiin sitten kun teehyllyllä alkaa taas olemaan tilaa! Toivottavasti tykkäät :)

      Poista
  5. Sunset at noon kuulostaa herkulta! Yleensä valmistan chain itse alusta asti keittämällä maustepohjan johon haudutan teetä ja lisään kuuman maidon, mutta se on vähän työlästä. Siksi joskus hankin valmiiksi maustettua chai-teetä. Kiitos vinkistä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mullakin ollut mielessä, että olisi kiva tehdä joskus alusta alkaen itse chaita! Olisi ihanaa kun pääsisi itse vaikuttamaan juoman makumaailmaan. Tähän asti on ollu käytössä vain valmiita blendejä :)

      Poista

Kiitos kommentistasi! ♥
Thank you for commenting! ♥